POR REDACCION.
Sábado 11 de noviembre de 2023.
CD. JUAREZ, CHIH.- Con el propósito de apoyar el comercio local, el alcalde Cruz Pérez Cuéllar visitó esta mañana el negocio «Birria y Barbacoa Tlaxcalita», localizado en la calle María Teresa Rojas 3100, en la colonia Carlos Castillo Peraza.
El Presidente Municipal, quien estuvo acompañado del coordinador de Administración y Control de Proyectos del Municipio, Enrique Licón Chávez, platicó con la propietaria del negocio, Julia López López, quien es originaria de Puebla y desde hace nueve años abrió su negocio familiar.
Dijo que primero inició con un puesto en una esquina, pero con el apoyo de la ciudadanía que compraba sus alimentos pudo tener un negocio establecido.
A través de sus redes sociales, el alcalde invitó a los juarenses a acudir y probar el sazón de Julia, pues recomendó ampliamente el negocio.
Anteriormente, el Presidente Pérez Cuéllar almorzó tacos de barbacoa en el lugar, en compañía de su equipo de trabajo.
«Julia nos invitó a probar su barbacoa, ya almorzamos y por cierto está muy sabroso», expresó.
Por su parte, Julia dijo que el negocio está abierto de lunes a domingo, de 8:00 de la mañana a 2:00 de la tarde y ofrece tacos y burritos de barbacoa, además de birria, menudo y caldo de res.
La visita del alcalde a estos negocios es con el objetivo de promover la economía local y los negocios familiares de esta frontera.
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